Che oramai gli Oli (scusate, ma come sapete io uso il maiuscolo quando parlo di Sua Maestà l’E.V.O.) stanno assurgendo alla stessa dignità dei vini, ce lo siamo già detti.
Ma che il Molise non solo esista, ma lotti con noi per il buon cibo può apparire a qualcuno una novità.
L’olio extravergine di oliva Molise DOP è ottenuto dai frutti dell’olivo delle varietà Aurina, Gentile di Larino, Oliva Nera di Colletorto e Leccino.
Prodotti eccellenti: se potete andare in Molise, bene: troverete posti bellissimi e mangerete benissimo.
Se non potete andarci, tutti i produttori vendono anche on line.
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