Una decisione, così radicale, non arriva, almeno per me, senza una riflessione profonda e un’analisi, si direbbe oggi, del mercato. Anni ’90: quadro dirigente di una importante associazione del mondo camerale, sinceramente non mi mancava nulla, dopo una ricerca durata più di un anno decisi di fare quello che avevo in testa e nel cuore da sempre: acquistare una proprietà immobiliare abbandonata e terreni e trasformarla in un’azienda agricola produttiva e poi agrituristica. A parte il nord Italia dove questo tipo di vacanza era già attivo e funzionante, nel centro Italia e nel sud Italia era ancora una esperienza tutta…
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